Menu
Obec Valaská Dubová
ObecValaská Dubová
Valaská Dubová

Tradičná obecná zabíjačka vo Valaskej Dubovej

Srdečne sme Vás pozvali na tradičnú obecnú zabíjačku vo Valaskej Dubovej konanej 15.02.2020 od 08:00 hod. v priestoroch Kultúrneho domu.

Dobrovoľníci z obce sa zišli na poradu už v utorok, aby si dohodli prípravu, ktorá začínala v stredu o 5.00.
V ďaľších dňoch museli pripraviť klobásky, jaternice, tlačenky,zabíjačkovú polievku,obarovú polievku, bravčovú masť, škvarky, restovanú pečeň. Prípravu dozorovali traja kuchári a asistovalo 15 pomocníkov.
Hlavný deň nastal v sobotu, kedy na ochutnávku prichádzalo množstvo domácich aj cudzích hostí.
Menu dňa bola klobáska, jaternica, tlačenka,s podhrdlinou,kapustou a chlebom. Nechýbal ani Lackov punč
a domáce kváskové chleby.

O dobrú náladu sa postarali domáci heligonkári Blažej a Stanislav a deti dotvorili nádherné vystúpenie.

Dátum vloženia: 2. 3. 2020 13:57
Dátum poslednej aktualizácie: 2. 3. 2020 14:20
Autor: Správce Webu